INVERSIÓN ECÓNOMICO

SOCIAL Y SOSTENIBLE

La empresa Global Agricultural Investments SL tiene como misión principal invertir en países, en los que sus inversiones generen un impacto positivo sobre la población, generando puestos de trabajo y desarrollo ecónomico de la población, en este caso, la zona del Vichada.

INVERSIÓN MEDIOAMBIENTAL

Global Agricultural Investments además de acción social de sus inversiónes, tiene por bandera la inversión medioambiental, debido a que el plan de inversión, Anacardo 6×6 Program, que ofrecemos ahora se basa en la plantación de 40 hectareas de Arbol de Nuez de Marañon que da el fruto mundialmente conocido como Anacardo.

INVERSIÓN ECÓNOMICO SOCIAL DE LA REGIÓN

La empresa Global Agricultural Investments SL tiene como misión principal invertir en países, en los que sus inversiones generen un impacto positivo sobre la población, generando puestos de trabajo y desarrollo ecónomico de la población, en este caso, la zona del Vichada.

LA NUEZ DE MARAÑON

El anacardo (Anacardium Occidentale), denominado en Colombia “Marañon”, es un fruto seco nativo del noreste de Brasil, introduciéndolo los portugueses en la India en el Siglo XVI, y desde allí se introdujo en todo el sudeste asiático.

INVERSIÓN ECÓNOMICO SOCIAL DE LA REGIÓN

INVERSIÓN MEDIOAMBIENTAL

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QUE ES LA NUEZ DE MARAÑON

El anacardo (Anacardium Occidentale), denominado en Colombia “Marañon”, es un fruto seco nativo del noreste de Brasil, introduciéndolo los portugueses en la India en el Siglo XVI, y desde allí se introdujo en todo el sudeste asiático.

La planta del Anacardo crece en regiones con pluviómetro alta (400-4.000 mm/año). Es una planta de hoja perenne que alcanza en condiciones normales los 8-12 metros, si bien para su explotación en cultivo se limita su crecimiento horizontal.

El fruto de la planta del Anacardo es como una manzana de color verde que al madurar se convierte en color amarillo-rojizo, a la que le sale una protuberancia denominada nuez. Esa protuberancia es la nuez del anacardo.

Las recolecciones se efectúan durante dos veces al año, entrando en producción el árbol del Anacardo en su tercer año de plantación.

El anacardo produce un falso fruto suave, brillante y jugoso, conocido como manzana de anacardo que tiene una única nuez de cáscara dura y gris en su parte inferior. Esta nuez es el producto más valioso que normalmente se consume como snack o se usa en repostería y gastronomía. La nuez de anacardo es rica en ácidos grasos insaturados, en ácido palmitoleico, vaccénico, linoleico y gadoleico, y especialmente en ácido oleico y linoleico. Las nueces son también una buena fuente de proteínas, hidratos de carbono y fibra dietética.

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